I colori della salute nel cibo: prevenzione delle patologie a tavola

Quando

16/02/2021    
8:45 pm - 11:45 pm

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Dove

Zoom Meeting

Event Type

I phytochemical, pigmenti colorati presenti in frutta e verdura, esercitano un’azione di protezione contro i radicali liberi e quindi l’introduzione di cibi colorati nella nostra alimentazione – grazie all’azione dei polifenoli contenuti in essi – determina un’azione protettiva contro le malattie cronico-degenerative come diabete, arteriosclerosi e cardiopatie con un miglioramento della qualità della vita.

Relatore: Marco Missaglia

link diretto alla conferenza su YouTube e Podcast

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